株式会社オキシマファームは、地域の恵みを大切にしながら、多様な野菜や果物を栽培し、安心・安全な食材をお届けしています。土作りにこだわった農業を基盤に、収穫した野菜や果物は自社で丁寧に加工し、地域の皆様に愛される商品づくりにも取り組んでいます。
Vegetables | Fruit
栽培している野菜・果物
きゅうり
みずみずしく、シャキッとした食感が特徴。サラダや漬物にぴったりの一品です。
かぼちゃ
1ヶ月熟成させることで甘みが増し、ほくほくとした食感が際立ちます。
じゃがいも
ホクホクとした食感で、煮物や揚げ物、サラダなど幅広い料理に活用されています。
キャベツ
柔らかく甘みのあるキャベツは、生食でも炒め物でも美味しくいただけます。
お米
丁寧に育てたお米は、甘みと粘りがあり、ふっくらと炊き上がります。
【品種】
・ヒノヒカリ
・にこまる
裸麦
愛媛県は裸麦の生産量が日本一。麦茶や麦みそ、押し麦などに使用され、香ばしい風味と栄養価の高さが魅力です。
栗
大粒で甘みがあり、ホクホクした食感が特徴。栗ご飯や和菓子など、秋の味覚として親しまれています。
キウイフルーツ
愛媛県はキウイフルーツの生産量が日本一！ビタミンCが豊富で、甘酸っぱく爽やかな味わいが魅力です。
Processed products
野菜・果物の加工品
収穫した野菜や果物は、新鮮なうちに自社で加工し、ドーナツや漬物など多彩な商品へと生まれ変わります。
地域の農家さんと協力しながら、安心・安全な商品をお届けし、皆様の食卓に「美味しさ」と「健康」をお届けしています。
ドーナツや菓子
プリン
漬物
Work contract
作業受託
オキシマファームでは、地域の農家さんや農業に携わる方々のサポートとして、各種農作業の受託業務を行っております。経験豊富なスタッフと最新の機器を活用し、効率的かつ丁寧な作業で地域の農業を支えています。
草刈り
畑の耕運作業
広大な農地の草刈りや畑の土壌をトラクターで丁寧に耕し、次の作付けに備えます。
水稲基幹作業
田植えから収穫まで、田んぼの管理を一括で受託。耕作放棄地を再活用し、農地保全のために田んぼの請負業務を行っています。
ドローンによる
農薬・肥料散布
ドローン技術を活用し、農薬散布をスピーディかつムラなく行います。効率的に作業を進めることが可能です。